“哪款水果最賺錢,看報表就知道。”
鮮果茶依賴大量新鮮水果,損耗高、保鮮期短,庫存算不準就虧在看不見的地方。
系統按日記錄水果出入庫與報損,門店可查看單品毛利;臨期水果自動提醒,便於及時做促銷。
門店據此調整進貨量與切配計畫,鮮果損耗下降,每杯飲品的真實毛利更透明。
鮮果庫存按日清點,損耗可控、毛利更清楚。
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